查尔斯斯图尔特医生(dr charles stewart)指出,狐臭等凯发官网入口体臭部分是由人体基因决定,人的dna会可以通过存在于皮肤上的棒状杆菌等细菌,最终控制腋窝腺体流汗程度和排出的汗液总量。斯图尔特医生说: 我们很久之前就知道,这类细菌会分解汗液中的蛋白质,变成难闻的化合物,从而令腋下的汗变成体臭。
但斯图尔特医生的经历让他觉得,体臭也许不仅是基因作祟。他在制药公司工作超过二十年,专门研发治疗皮肤问题的药物,从湿疹到癌症都有涉及。他对西红柿和体臭关系的关注源于2007年的反常高温。
松稀油含有的化学成分萜烯,也是橙子、柠檬和啤酒花等果蔬的特殊味道的来源。当斯图尔特停止吃番茄后,他的体臭问题消失了。因此,从2013年,斯图尔特开始进行试验,包括在自己的饮食中加入含有松稀油的果蔬。在一个实验中,斯图尔特连吃四个大番茄,马上发现腋下的臭味重新出现,并且持续存在7天。
目前,研究还没有确定摄入多大量的西红柿会导致体臭问题,但实验中,50到100克的西红柿就可能引发问题。迄今实验也还没有涉及到烹煮与否是不是存在影响。